Ingredientes:
500g
de langostinos cocidos (6pp)
Hojas
de endibia (0pp)
9
palitos de surimi deshilados (4pp)
1
cuchara de postre de salsa perrins (0pp)
Tomates
cherry (0pp)
2
cucharas de sopa de mayonesa ligereza sensación (1pp)
Pulverizador
de aceite (1pp)
Vinagre
y sal a gusto (0pp)
1
granada desgranada (0pp)
Elaboración:
Mezclar
el surimi con la mayonesa y salsa perrins, rellenar las hojas de endibia, poner
en cada hoja un tomatito cherry, poner también un langostino limpio en cada
hojita, disponer en una fuente, con los langostinos que sobren, espolvorear los
granos de granada y aliñar a gusto.
Total
de propoints de la receta 11pp.
Rinde
6 raciones de 2pp.
No hay comentarios:
Publicar un comentario